生産物
ナカウングループの中では一番若い事業。
ナカウンファームもチャレンジ精神をエネルギーに様々なことに挑戦しています。
現在は、米と麦の生産を中心にしていますが、今後も大きな成長を目指して行きます。
自社生産・自社販売ために精米機器を導入して、地域の皆様にナカウンファーム米を味わって頂けます。
米:ヒノヒカリ |
麦:ミハルゴールド |
九州地方を中心に、中・四国地方で広い作付けをしているお米です。 そのヒノヒカリの生産をナカウンファームでも取り入れました。 コシヒカリと黄金晴(こがねばれ)を交配して誕生した品種なので、コシヒカリ同等以上の粘りと深みのある食味を楽しめます。 |
米の収穫後の二毛作として、麦の生産を取り入れています。このミハルゴールドは、ビール麦に使われています。 |